A l’abri de la lumière et bouteille allongée.
Le champagne n’est pas un vin de garde (à consommer dans les 12 mois pour que celui-ci garde son apogée).
Blanc de Blancs
Au nez : quelques notes de viennoiseries, épices douces et vanilles. A l’aération, une touche florale vient s’y associer.
En bouche : Attaque franche et rafraîchissante. Ample, onctueux et enveloppant laissant apparaître des notes de compotée de prune à la rétro-olfaction.
Un ensemble charnu et tonique qui s’accorde avec un apéritif, du poisson et des crustacés.
| PRIX | 23€ la bouteille (75cL) |
|---|---|
| % D'ALCOOL | 12% |
| APPELLATION | AOC Champagne |
| PROFIL | Brut |
| ORIGINE | 100% Chardonnay |
| RÉCOLTE | 2021 |
